油画是综合性很强的一门主课，造型、色彩、笔触以至传神、写意等一般艺术规律，都会在油画课里反复遇到。在油画教学中，阶段性的教学任务与艺术表现的一般规律要始终结合起来，高年级的作业要求有更多的表现性因素。
由于色彩的表现力是油画艺术的特征，色彩是油画表现力中基本要素，培养对色彩的审美感受、掌握色彩表现的语言规律，就成为油画教学中最核心的课题。
在生活中，人们在不同的环境、光源条件下看到各式各样的色彩。这些千变万化的色彩，是艺术色彩无比丰富的、也是唯一的源泉。因此，通过写生掌握条件色的变化规律，是使学生掌握色彩表现力的基本途径。
装饰性色彩、和心理因素紧密相关的表现性色彩，是条件色基础上生发出来的色彩形态，它们的变化规律，一定程度上是受条件色变化规律制约的，或者说它们是条件色规律的一种特殊形态。因此，掌握写生色彩规律，是掌握整个色彩语言的基础。
能否让学生掌握正确的写生色彩的观察方法，是色彩教学成败的关键。是把色彩放在一系列关系中整体地来把握？还是孤立地、局部地来看颜色？这是学生色彩入门与否的标志。能整体的把握对象的色彩关系，尽管不熟练，但已上正路；局部的看颜色，尽管好像画得很具体，实际上是在原地徘徊。
二画室在油画教学中，以长期作业为主，要求学生在反复地探索和调整中去深入地把握对象，把形、色、神统一起来。同时辅以短期作业，训练学生迅速地、生动地表现对象的能力。为了扩大大学生的“色彩域”，二画室每年都要安排一些外光人物写生，同时要求学生画大量的课外作业，油画小风景是其中的重要内容。
在教学实践中我感到：帮助学生掌握正确的观察方法，使他们作画时充满主动精神最好的办法，就是教员设置的作业（摆模特）恰当、有质量。作业摆的好，学生进步快，会画出一批好作业；作业摆得不好，学生进步慢，能力强的学生也画不出好作业来。
下面，我具体地谈谈在摆作业方面自己的一点体会：
安排作业时，可根据需要——教学要求和学生实际能力——分解色彩规律中的某一因素予以着重的研究，如：同类色高纯度的色彩课题和带有装饰性倾向的色彩课题等等。
假设某作业着重研究同类色高纯度的色彩问题，设此作业是以红色组成画面，教师在摆模特之前就应对此作业所需的衬布进行选择和分类，选出不同程度、不同冷暖、不同明度的衬布。红色区域非常之大，为了色调的统一，明度和冷暖相近的衬布应该首选。摆作业时，首先确定模特的服装是画面中纯度最高的部分，而且在作业中占据重要位置，然后决定选择什么色相的红色。红色中有偏朱红明度比较高者，有偏紫红带蓝色者、橘红可算是红色的暖色极端，紫红和玫瑰红则是冷色的极端。假如我们选定朱红色服装为画面的主要颜色，那么周围背景的衬布，就应与朱红相对映并形成一套好看的色彩关系。由于模特朱红的服装成为决定其他颜色的基准色，背景衬布的选择要考虑（1）明度要和人物服装拉开一定的距离；色相要和服装的色彩形成一种对比关系。要考虑对比到什么程度，也就是分寸感。背景的色彩过深或过冷，会造成人物的孤立；背景的颜色有过多的黄色或赭色，会使画面焦燥并缺乏色彩感。总之，要使人物和背景在色彩的明度和冷暖上，形成一种有表情的节奏关系。
教员在选择衬布时应尽可能选择最有画意的一组红色。同样是红色，虽相差无几也常有高低贵贱之别。我把摆作业的过程，也看作是自己提高修养的过程。摆作业前，我常翻画册，读一些大师们的作品，在他们的作品中汲取营养。摆完作业已心中有数，在给学生辅导时就能够有的放矢、点到问题的痛处。
摆作业和搞创作一样，要有构思。低年级的作业设置可以相对简单，要求学生注意观察每一色块之间的关系，人物造型可以简单一些，要便于学生处理画面的黑、白、灰关系；如果同样是红色系列的作业，在高年级就可以有诸多方面的要求。如对红色色彩语言的艺术表现力的研究，对各种红色之间关系的强化或弱化的处理，色彩空间深度与色彩平面布局的统一性，利用笔触的大小、厚薄、长短、缓急造成各种视觉上的冲击力等等。这些对画面的艺术处理，可以使画面与对象之间出现较大的距离，但他它们又可以同时是遵循写生色彩规律的。
在油画教学中，适当地安排一些灯光作业，对于学生掌握写生色彩规律也是非常有好处的。由于灯光作业素描关系明确，色彩倾向清晰，初学色彩的学生容易掌握，在低年级教学中能取得好的教学效果。
布置灯光作业的课题，可根据教学要求有不同的侧重，大体可分为一下几种课题。
第一种课题：灯光下单纯暖色调。目的是研究掌握暖光下同类色的微妙差别。这张作业素描关系明确，模特和背景环境笼罩在一个光源下形成调子，锻炼学生在同类色中区别冷暖。假设：模特是着黄军装的战士，躺在似黄土地色的衬布上，环境的衬布尽可能接近黄土地的色彩，人物和周围的色彩是不同的黄色组成，学生在观察色彩时，由于光源统一了画面色调，学生就可以容易的比较出各个色块之间的冷暖、纯度和黑、白、灰的区别。
由于本张作业重点时强调在统一光源下画面暖色的厚重感和色彩关系，教师在摆作业时，要尽可能排除室外自然光，挑选最理想的衬布协调好背景、地面和人物的关系。
第二种课题：还是同类暖调，但在布置光源时除了灯光外，还增加了室外自然光作为辅助光源。通过这个作业使学生与上一张作业有一个对比，在画面中出现自然光在灯光主光源的对比下所形成的冷色系统，物体面对自然光源的地方不再是简单的色彩，而是根据物体的固有色的变化形成了不同的冷色，主光源的暖色与自然光的冷色的交叉产生另一种色彩。同学只要认真地与上一张作业进行比较，就能发现两个作业之间的明显差别。有时为了进一步加强主光源与辅助光源的对比关系，我们可以把主光源或辅光源都增加纯度，关系则更加明确，更具有实验性。
教师在布置此作业时，还是利用上一个作业的基本结构，而重点在移动光源的位置，使色彩规律在这里清晰而动人的体现。
第三种课题：使研究对比色的暖色调。此作业的衬布、模特服装的色彩与光源色使一定程度的对比色。教学的目的是认识暖色光源下会变成褐色或不同的黑褐色，刺眼的蓝色会变成非常沉重的色彩。如果要增加此作业的难度，我们可以再设一个室外光源，这样就又多出一个对比关系，那这张作业研究的重点是暖色的主光源与室外的冷光源在同一画面中的协调性。为了让学生做好研究工作，可提醒他们画一些日落前的小幅油画速写，多多观察傍晚时阳光下各种物体的色彩变化，还可以让他们去研究大师的作品，如拉图尔的烛光作品、波纳尔的灯光下的作品，研究他们如何找到一个价值高的色彩组合。
第四中课题：重点研究灯光下各种白色物体的色彩变化关系。
课题设置可以是女性着白色长裙，背景白色衬布，人物周围根据构图需要摆设不同衬布，人物服装、环境衬布的各种白色质感不同、大小形状和面积不同。暖色主光源作用在画面的百分之九十以上，室外自然光只作轮廓光。此作业的特点是画面所有物体都是及其接近的白色，在冷暖光源的作用下，加之物体白色质感的不同变化，色彩将变得更加丰富和微妙，这一作业可以使学生进一步体会色彩变化细致的分寸感。学生如果不仔细地观察、认真地调色，就无法找到准确的色彩语言。
灯光作业可以使学生较容易地体会到色彩的对比关系，从色彩明确慢慢过渡到色彩微妙。为了使学生更好地记忆所学的基本规律，第五种课题就是在作业开始和完成后各根据记忆画两张较完整的色彩记忆画。这种联系的重要之处就是它可以去掉一切细节而概括出最重要的色彩构架，这对于以后进行创作联系大有好处。
摆作业在色彩教学中，是一个不能忽视的环节。教员在作业的设置上精益求精，就能给学生创造一个观察、比较、思考的有力条件，对学生专业的进步有重要作用。
好的课题设置，应作为保留课题，在教学过程中不断筛选、完善。
我在美院教学近十五年了，这些年来随着社会的开放，美术界百花齐放，课堂教学的方法、观点都多了起来。教员在教学过程中也在不断地调整自己。只有教员认真研究好自己的专业，在创作过程中遇到的问题多了，解决问题的方法就多了。回过来，在给学生指导时，才能引导学生从多个角度去看问题、解决问题。