4. 有幸被邀前往离巴塞罗那两个多小时车程外的Rose 海边小镇,出席分子美食悍将Adria Ferran 主理的五连霸世界第一餐厅El Bullie 的告别宴,是我美食生涯的至关重要的转折点。你下一回到此虽无机会再吃El Bullie,但由Adria 亲弟Marco 主理的Tapas 小酒馆Tickets 也肯定要去尝尝。
5. 为了小酒馆里几十种不同口味的Tapas 下酒菜,煎炸烤炖,吃吃喝喝到凌晨,越夜越丰富越美丽。不得不试的除了最著名的Iberian 黑猪风干火腿,还有那大盆烹煮的不同材料的Parella 海鲜饭——吃海鲜饭就得到面向地中海边上沙滩浴场旁的海鲜饭专门店——一半是海水一半是火焰!
6. 作为糕饼甜点控,到巴塞罗那简直乐疯了,各式奶类制品、蜜饯、干果、鲜果巧克力都是制作甜品的一流原材料,特别推荐Rambla 大街85 号的百年老店ESCRIBA,犹如珠宝首饰一般的甜品目不暇给——不要带太多女朋友去,否则随时破产!
7. 开心购入来自Galician 地区的两百年历史陶瓷品牌SARGADELOS 的杯盘碗碟。一批设计于上世纪六七十年代的蓝白几何图纹的餐具最得我心。连TICKETS 本店也特邀他家设计全系的碗碟作店里餐盆,更难得的是价格合理,为它腾出行李箱的位置吧!
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