“第一”寿司鲜美异常
此次行程我们不仅为赏景而跋山涉水,更是满足饕餮之欲的旅程。由于富山市濒临日本海,海鲜特别丰富,这里的寿司和刺身鲜美异常。我们到富山的第一餐就是到一家名为“寿司正”的寿司店吃被誉为“日本第一寿司”的富山湾寿司。望着那肉质鲜红的金枪鱼寿司、肥美的鳟鱼寿司、鲷鱼寿司,恨不能胃口再好些,多吞一口。而我最感兴趣的是外面像包着一层“蛇皮”的鱿鱼寿司,透明的鱿鱼被做成寿司之后,依然闪闪发亮,问过厨师之后才知道那“蛇皮”竟是海带。据说,富山湾的特产萤鱿是在别的地方没有的。
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