 宋磁州窑白地黑剔花牡丹卷草梅瓶 （日本收藏） 磁州窑梅瓶是我国古代陶瓷艺术的名贵品种。磁州窑梅瓶无论造型之优美，还是纹饰之秀丽，都给人以无尽美感与艺术享受，美不胜收。梅瓶造型特征为小口、圆唇、短径、丰肩、修腹及圈足等特点，既实用又美观。梅瓶制品极尽制瓷工艺之绝技，炉火纯青、巧夺天工，她吸收了各个时代的文学修养与艺术养分，因而具有美仑美奂的审美价值。目前，国内外陶瓷博物馆均以收藏几件磁州窑梅瓶引以为荣。单件品相好、画工美的磁州窑梅瓶的拍卖价格，有的已达到上千万元。其中磁州窑老窑的梅瓶，拍卖价格仍然有很大的上升空间。 一、巧夺天工的造型美 宋磁州窑梅瓶造型特点为削肩、瘦体，宛如少女般身躯，亭亭玉立。明景德镇窑梅瓶造型浑圆有度、富含风韵、楚楚动人。此外，梅瓶富含风韵、丰姿绰约，其形如人体，也表现出中国传统的“天人合一”的哲学思想。 过去有学者认为梅瓶因用于插梅花而得名。事实上，梅瓶最初用途并非用于插梅，而是用于盛酒。宋赵德鳞著《候鲭录》云：“陶人之为器，有酒经焉。晋安人盛酒以瓦壶，其制，小颈、环口、修腹，受一斗，可以盛酒。”这说明梅瓶原为酒器，造型特点与当时官民饮酒风气有关。出土资料证明，唐代墓葬出土的青瓷小口宽肩瓶，已具备梅瓶造型风格，如小口，圆唇，短径，丰肩，圈足等特点，或许可称之梅瓶最初雏形。 梅瓶功用特点首先要求造型稳定、质地坚固，强度高与防渗性等。如此就要求科学配方，经过高温烧成，里外施釉，及有一定尺码与容量造型。作为酒器，梅瓶充分满足了酒储存、包装、计量与饮用等特殊功用要求。古代酒坊为创造品牌，制作梅瓶精益求精，并为满足客户提出的特定要求进行设计制作，诸如器型与纹饰款式等皆然。另外从商业角度讲，为区分酒的品种、等级、用途，梅瓶还要装饰不同釉色或彩绘不同纹饰。这样在造型与纹样方面，都为梅瓶的定型打下了时代烙印。在长期制作过程中，梅瓶逐渐形成了特定的时代风格。 宋代“以文兴国”，文化艺术非常发达，由皇帝到平民都垂青各种文化艺术。磁州窑技艺受当时社会倡导的格物精神熏陶，制工精致巧妙，创造出器型端庄工整，纹饰典雅秀美，制品风格洋溢着宋文化神韵的梅瓶，成为中国陶瓷艺术的精典之作。梅瓶的造型美，由优美线条简洁组合而成，但这条线条则是由天然事物中抽象提炼而成。应该说只有浓郁的宋文化背景，才是梅瓶出现的社会文化、艺术、工艺的基础。也惟有宋文化才能孕育出梅瓶这样名贵的陶瓷艺术品。因此，磁州窑梅瓶造型之优美得到过极高评价。国际学者认为磁州窑梅瓶可与定窑碗、钧窑瓶、玉壶春瓶，磁州窑钵、壶、枕，汝官窑青瓷插花瓶，南宋官窑花瓶以及天目碗与盏等相媲美，它们均为中国陶瓷史上非常美的造型作品例。（全文见《文物鉴定与鉴赏》第十九期） |
