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狼跃餐厅内的布置有着自省、冷静的气质
小津餐厅(Ozu)
小津餐厅里弥漫着一种水族馆的氛围。和野宫一样，小津的装饰风格也是极简主义的：纯木，光洁的墙面，干净的线条。甚至连窗户的开阔视野也和野宫如出一辙。但是这一次，窗户里看到不是巴黎的市容，而是有两层坦克那么高的视野范围内的鲨鱼等各种海洋鱼类。
一家放置在巨大水族馆里的高档寿司店听起来可能有点吓人，但是周围的食客们（大部分是年轻的法国情侣）却好像都对这海底场景很是着迷，看得津津有味。
吃的东西也与环境很契合：薄切的生鱼片、扇贝新鲜无比；辣味金枪鱼、樱桃木烟熏三文鱼配腌渍白萝卜条；厚片烤石斑鱼配上香浓的秘制酱汁。接下来回到陆地上了：多汁的薄片牛舌充满了丰富的炭烧味道；更好的是猪肉浓汤，经过长时间精心炖煮，肉都化在了汤里。
甜点也必不可少：抹茶巧克力蛋糕配烤开心果，画上完美句号。
地点：小津，特洛卡迪博物馆
影子餐厅(Les Ombres)
让·诺维尔设计的影子餐厅外部是玻璃幕墙，顶部是金属结构组成的网格，犹如建造在凯布朗利博物馆中的一间温室，无疑是在视觉效果上最引人注目的新一代博物馆餐厅。
内部光线昏暗，操着各国语言的情侣们亲密交谈，玻璃窗里看到的是发着光的埃菲尔铁塔———是的，这家餐厅也能看到埃菲尔铁塔。
影子餐厅成为了凯布朗利博物馆的一个新焦点。这家餐厅的餐单是完全传统法国式的，不像其他餐厅，多少混杂一些东方风味或阿拉伯风味。例如说，这里的鹅肝不会搭配热带酸辣酱或无花果果酱，而是与布列塔尼菊芋和熏鸭切片相配。食物地道、传统，带着点高卢人的自豪味道。
地点：影子，凯布朗利博物馆
狼跃餐厅(Le Saut du Loup)
新一波涌现的博物馆餐厅也不是个个都成功的。夏佑宫建筑艺术博物馆里的卡绿咖啡馆里提供的食物就是缺乏想象力的三明治以及干巴巴的巧克力蛋糕。位于法兰西电影博物馆里的51号餐厅出品的牛排据说老得嚼不动，本该淋焦糖的热巧克力蛋糕上淋的是烤肉酱。这些餐厅都有很漂亮的设计与装饰，但可惜的是徒有其表。
但位于装饰艺术博物馆内的狼跃餐厅却绝对不会让人失望。它的布置有着自省、冷静的气质。由法国建筑师菲利普·布瓦瑟利耶设计，采用了纯净的白色、银色和黑色作为主色调。法国室内乐队凤凰乐队提供现场音乐，连餐厅服务员的穿着都十分优雅。
食物完全和环境的质素一样高。奶油南瓜汤温润光滑，炭烤菲力鱼配黑椒汁海鲜烩饭口感层次丰富。服务也无可挑剔，高效而彬彬有礼。而我要给你的最好忠告就是：提前一个星期定位子。
地点：狼跃，装饰艺术博物馆
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