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美味又养颜的精品食谱

艺术中国 | 时间: 2007-03-20 09:06:03 | 文章来源: 国际在线

 

  海参牛肉汤

  用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许。

  制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟。

  用法:温服。

  功用:温补气血,滋养脾胃。

  解析:海参功能补肾益精,养血润燥,适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症;牛肉性味甘温,功能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨。故两物合炖为汤,饮服之能补一切虚症。

 

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