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澄清"猫尿味" 12款品酒报告

艺术中国 | 时间: 2007-03-22 11:44:14 | 文章来源: 腾讯
 
 
 
  No.11 御兰堡牛津园苏维翁白
  (Yalumba Oxford Landing Sauvignon Blanc)

  描述:
  御兰堡始创于1849年。其创立者塞缪尔·史密斯原是一名英国啤酒酿酒师,举家移民至澳大利亚后,史密斯父子在安格斯顿东南边购置了一块12公顷的土地,开始种植葡萄,并称其为“御兰堡”。 时逾150多年后,在六代人的努力下,御兰堡这个澳大利亚最古老的家族酿酒厂已具有相当规模和声誉。其成功不仅成为了澳大利亚葡萄酒行业中的传奇故事,更为全世界葡萄酒酿造者所羡慕。
  产  地:澳大利亚,Barossa 
  年  份:2004
  参考价格:137.00RMB
  酒 精 度:13.5%
  类  型:干白葡萄酒

  品评:
  ①有香蕉、菠萝的香气,香气比较广,口感有香蕉香气,口感尚可但比较短。
  ②结构感不错,比较圆润。
  ③刚倒出来时有少许泡沫,香气活跃,口感稍淡,有水感,回味比较短,内容略少,没什么大毛病。
  ④香气很好,很甜的果香,但是品种特性不多,有点像通常的白葡萄酒。有杏、苹果和柑橘味道,口感圆润,质地清爽,收结有草的感觉,从单纯白酒的角度看还是不错的。
 
 
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